第96章 酸菜酸菜
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昨天的德聚全？昨天的德聚全还是门可罗雀，昨天的德聚全一个个厨师都已经开始找下家了。昨天的德聚全甚至已经做好了关门的准备。昨天的德聚全，虽然还开着门，但是已经和关门没什么差别了。
一天的时间，李更新只用了一天的时间。不管是在门口做大幅的广告也好，还是通过个人的魅力整合后厨，把所有的菜品都尝了一遍。甚至有种吃到吐的感觉，但是李更新把所有的菜品都提出了整改的意见。
开门营业，在阳光少年拎着鲅鱼来挑衅之前，李更新一直是守在大厅和厨房那扇门前，把控着菜品的质量，虽然李更新并没打回去几道菜让重新做。但是李更新戳在门口，似乎隐隐就已经取代了福禄寿三神……
当李更新把昨天和今天的情况拿到桌面上的时候，光头强不说话了。虽然光头强还给耿耿于怀这十万元的缺口。但是听李更新这么一说，似乎也觉得自己是太悲观了一些。
没有什么大起大落，也没用什么大道理去压人。李更新本来就是个没什么语言魅力的男人，但是没有语言魅力，不会渲染和煽动情绪，但是这并不妨碍李更新用对比的方法把情况摆在大家的面前。
“明天，淮市电视台和广播台都会推出节目。虽然都是在下午和晚上播出，对明天的营业额可能贡献不会很大。但这确实为了咱们比赛最后一天做了铺垫。刘总……”李更新冲着光头强唤了一句。
“昂！您说的有道理。”光头强赶忙点了点头。一时脸上也换发出了一丝荣光。
李更新无奈的摇了摇头，随后接着说道：“您也说了，福满楼的妹子们认为人比平日里少了对吗？”
“是……是的！确实她们聊天的时候，说了这话。虽然是背着我说的。但还是被我无意中给听到了。”光头强小声嘀咕了一句。
李更新笑了笑说道：“是啊！此消彼长，也无外乎就是这个道理了。”
说完话。李更新随手把杨红鲤送给自己的华为手机拿了出来。
最近李更新用着用着，总感觉华为手机好像越来越卡。越来越慢。最近兜里也富裕了，不知不觉的总有中想换手机的冲动。大苹果绝对不会用个一两年就卡的不要不要的。但是这个手机是杨红鲤送给自己，李更新从心坎儿里又有些舍不得换……
手里捏着手机，杨红鲤摸样从李更新的心里浮现了那么片刻之后。李更新轻轻甩了甩头，在屏幕上扒拉了两下。找到了朋友圈冲着光头强笑着说道：“您看看这是什么？”
光头强好奇的接过了李更新的手机，看着屏幕上那一幅幅和李更新合影以及秀美食的朋友圈。光头强一时也没明白李更新究竟想说什么。沉吟了片刻之后，仰头冲着李更新笑着说道：“李师傅魅力无限啊！哈哈哈……年少有才！”
大堂经理在一旁眉头微颦。
李更新冲着光头强笑着说道：“还好吧。不过您没从这里面看出点什么吗？”
光头强愕然一愣，扭头冲着一旁的大堂经理说道：“嗯，我确实看出点门道了。不过一时到也没组织好言语，你要是组织好了说辞。你给大家说说！”
大堂经理心中有些腹诽，但还是说道：“李师傅，您的意思是咱们的影响力已经出来了。明天的生意一定比今天强，对吗？”
李更新点了点头，笑着说道：“不错，我就是想说这个！”
“其实，今天如果那小子没跑路。两个土豪可就出了四十万呢！虽然这种事儿不可能是常态，怎么也别期待着明天还会出现这种事儿。但是从现在的情况看来。如果那小子没跑路，哪怕只留下二十万，今天胜利的就不是福满楼而是咱们了！”李更新冲着光头强笑了笑说道。
光头强虽然已经从大堂经理嘴里听到了这些事儿，但这中间究竟发生了怎样的事情，以及土豪们掏钱时候的情况，光头强并没在场。听说和实际看到。那种体身临其境的体验是绝对没有的。
毕竟。大堂经理也好，李更新也罢。他们几个人并没有添油加醋。反而说的有些轻描淡写！
李更新此时没在指望着光头强，有些越俎代庖的扭头冲着一旁的大堂经理和厨师长说道：“今天收益最高的单项菜品是什么，统计好了吗？”
大堂经理和厨师长纷纷拿出了自己手中的黑皮本，两分翻开的光景，厨师长先抢言说道：“今天单项出菜最多的，还是咱们德聚全的烤鸭。不过因为定价的关系，反而流水贡献的不是最多的。”
“哦？”李更新楞一下，随即想到了什么。
大堂经理这时候说道：“不错，咱们单项菜品，流水贡献最多的菜品我已经拿到手了。是……酸菜鱼……”
“酸菜鱼？咱们有这道菜吗？”光头强一脸愕然的冲着身旁的几人下意识问了一句。
大堂经理赶忙把今天的情况跟光头强又解释了一遍。
当然，李更新是如何做的汽锅酸菜鲅鱼，大堂里又如何拍卖了这道菜，以及众人那种爆了棚的反应冲着光头强尽数婉婉到来。
“对了，李师傅……”大堂经理把刚才的事情说完，一扭头冲着李更新又咕哝了一句。
“怎么了？”李更新有些好奇的冲着大堂经理问了一句。
“今天，咱们的食客好多人都没吃到酸菜鱼，喊着明天还要在来吃！看那架势要是吃不上一口酸菜鱼都死不瞑目了。所以明天我相信酸菜鱼一定会有很好的销售业绩！一定要多准备啊！”大堂经理话音一落，在一旁的厨师长突然哎呦了一声，脸色瞬间变得难看了起来。
李更新扭头看了眼厨师长，脸上带着些许诧异的神色问道：“怎么了？”
“酸菜……酸菜、酸菜……那个酸菜！”厨师长说话都变得有些不利落了。
光头强似乎别李更新还着急，朗声问道：“酸菜酸菜的，到底怎么了？”
“酸菜没有了！”厨师长小声咕哝了一句。
“没有了？没有不会买去吗？”光头强下意识说完之后，发现李更新脸色变得也有些不自然了起来。
“没有联系方式吗？”
“有？”
“联系不上吗？”
“是的！”
李更新和厨师长一问一答只见，大家似乎都明白了什么。
“知道卖酸菜的在哪里吗？连夜去订！”李更新心里最清楚，这一坛酸菜和普通的酸菜差距有多大！
替换？那酸菜鱼做出来肯定会被食客们吐槽的。现在德聚全最伤不起的，就是信誉！
（（2））(未 完待续 ~^~)
昨天的德聚全？昨天的德聚全还是门可罗雀，昨天的德聚全一个个厨师都已经开始找下家了。昨天的德聚全甚至已经做好了关门的准备。昨天的德聚全，虽然还开着门，但是已经和关门没什么差别了。
一天的时间，李更新只用了一天的时间。不管是在门口做大幅的广告也好，还是通过个人的魅力整合后厨，把所有的菜品都尝了一遍。甚至有种吃到吐的感觉，但是李更新把所有的菜品都提出了整改的意见。
开门营业，在阳光少年拎着鲅鱼来挑衅之前，李更新一直是守在大厅和厨房那扇门前，把控着菜品的质量，虽然李更新并没打回去几道菜让重新做。但是李更新戳在门口，似乎隐隐就已经取代了福禄寿三神……
当李更新把昨天和今天的情况拿到桌面上的时候，光头强不说话了。虽然光头强还给耿耿于怀这十万元的缺口。但是听李更新这么一说，似乎也觉得自己是太悲观了一些。
没有什么大起大落，也没用什么大道理去压人。李更新本来就是个没什么语言魅力的男人，但是没有语言魅力，不会渲染和煽动情绪，但是这并不妨碍李更新用对比的方法把情况摆在大家的面前。
“明天，淮市电视台和广播台都会推出节目。虽然都是在下午和晚上播出，对明天的营业额可能贡献不会很大。但这确实为了咱们比赛最后一天做了铺垫。刘总……”李更新冲着光头强唤了一句。
“昂！您说的有道理。”光头强赶忙点了点头。一时脸上也换发出了一丝荣光。
李更新无奈的摇了摇头，随后接着说道：“您也说了，福满楼的妹子们认为人比平日里少了对吗？”
“是……是的！确实她们聊天的时候，说了这话。虽然是背着我说的。但还是被我无意中给听到了。”光头强小声嘀咕了一句。
李更新笑了笑说道：“是啊！此消彼长，也无外乎就是这个道理了。”
说完话。李更新随手把杨红鲤送给自己的华为手机拿了出来。
最近李更新用着用着，总感觉华为手机好像越来越卡。越来越慢。最近兜里也富裕了，不知不觉的总有中想换手机的冲动。大苹果绝对不会用个一两年就卡的不要不要的。但是这个手机是杨红鲤送给自己，李更新从心坎儿里又有些舍不得换……
手里捏着手机，杨红鲤摸样从李更新的心里浮现了那么片刻之后。李更新轻轻甩了甩头，在屏幕上扒拉了两下。找到了朋友圈冲着光头强笑着说道：“您看看这是什么？”
光头强好奇的接过了李更新的手机，看着屏幕上那一幅幅和李更新合影以及秀美食的朋友圈。光头强一时也没明白李更新究竟想说什么。沉吟了片刻之后，仰头冲着李更新笑着说道：“李师傅魅力无限啊！哈哈哈……年少有才！”
大堂经理在一旁眉头微颦。
李更新冲着光头强笑着说道：“还好吧。不过您没从这里面看出点什么吗？”
光头强愕然一愣，扭头冲着一旁的大堂经理说道：“嗯，我确实看出点门道了。不过一时到也没组织好言语，你要是组织好了说辞。你给大家说说！”
大堂经理心中有些腹诽，但还是说道：“李师傅，您的意思是咱们的影响力已经出来了。明天的生意一定比今天强，对吗？”
李更新点了点头，笑着说道：“不错，我就是想说这个！”
“其实，今天如果那小子没跑路。两个土豪可就出了四十万呢！虽然这种事儿不可能是常态，怎么也别期待着明天还会出现这种事儿。但是从现在的情况看来。如果那小子没跑路，哪怕只留下二十万，今天胜利的就不是福满楼而是咱们了！”李更新冲着光头强笑了笑说道。
光头强虽然已经从大堂经理嘴里听到了这些事儿，但这中间究竟发生了怎样的事情，以及土豪们掏钱时候的情况，光头强并没在场。听说和实际看到。那种体身临其境的体验是绝对没有的。
毕竟。大堂经理也好，李更新也罢。他们几个人并没有添油加醋。反而说的有些轻描淡写！
李更新此时没在指望着光头强，有些越俎代庖的扭头冲着一旁的大堂经理和厨师长说道：“今天收益最高的单项菜品是什么，统计好了吗？”
大堂经理和厨师长纷纷拿出了自己手中的黑皮本，两分翻开的光景，厨师长先抢言说道：“今天单项出菜最多的，还是咱们德聚全的烤鸭。不过因为定价的关系，反而流水贡献的不是最多的。”
“哦？”李更新楞一下，随即想到了什么。
大堂经理这时候说道：“不错，咱们单项菜品，流水贡献最多的菜品我已经拿到手了。是……酸菜鱼……”
“酸菜鱼？咱们有这道菜吗？”光头强一脸愕然的冲着身旁的几人下意识问了一句。
大堂经理赶忙把今天的情况跟光头强又解释了一遍。
当然，李更新是如何做的汽锅酸菜鲅鱼，大堂里又如何拍卖了这道菜，以及众人那种爆了棚的反应冲着光头强尽数婉婉到来。
“对了，李师傅……”大堂经理把刚才的事情说完，一扭头冲着李更新又咕哝了一句。
“怎么了？”李更新有些好奇的冲着大堂经理问了一句。
“今天，咱们的食客好多人都没吃到酸菜鱼，喊着明天还要在来吃！看那架势要是吃不上一口酸菜鱼都死不瞑目了。所以明天我相信酸菜鱼一定会有很好的销售业绩！一定要多准备啊！”大堂经理话音一落，在一旁的厨师长突然哎呦了一声，脸色瞬间变得难看了起来。
李更新扭头看了眼厨师长，脸上带着些许诧异的神色问道：“怎么了？”
“酸菜……酸菜、酸菜……那个酸菜！”厨师长说话都变得有些不利落了。
光头强似乎别李更新还着急，朗声问道：“酸菜酸菜的，到底怎么了？”
“酸菜没有了！”厨师长小声咕哝了一句。
“没有了？没有不会买去吗？”光头强下意识说完之后，发现李更新脸色变得也有些不自然了起来。
“没有联系方式吗？”
“有？”
“联系不上吗？”
“是的！”
李更新和厨师长一问一答只见，大家似乎都明白了什么。
“知道卖酸菜的在哪里吗？连夜去订！”李更新心里最清楚，这一坛酸菜和普通的酸菜差距有多大！
替换？那酸菜鱼做出来肯定会被食客们吐槽的。现在德聚全最伤不起的，就是信誉！
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